传统工艺白茶制作-白茶的制作工艺视频

2023-07-07 16:12:15 / 05:05:07 来源:赵君昊

萎凋—堆积—干燥—拣剔。精制工艺流程：毛茶—拣剔（手拣）—正茶—匀堆—烘焙—装箱。受气影响，白茶制作技艺分为正常气候初制和不正常气候初制。白茶传统的制作工艺流程 1、采摘: 白茶的原料以芽叶为主，采摘的时期根据不同的白茶品种的不同而有所不同，一般以春茶末期和茶期开始采摘，采摘的时间一般为清晨，采。

白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)

福鼎白茶的初制原理和工艺规程主要为萎凋和干燥两道工序。白茶初制工艺流程:叶—萎凋—堆积—干燥—拣剔。传统白茶制作技艺，讲究自然萎凋，炭焙提香。

传统工艺白茶制作流程

1.小白茶是指以菜茶个种群物种为原料制成的白茶，与大白茶个物种比较后命名。小白茶主要分为眉和眉。眉是芽叶茶，眉是茎叶茶。2.大白茶是一种无性繁殖树种。白茶的传统制作工序白茶加工不炒不揉，压片白茶冲泡方法只有萎凋和干燥两道工序 1、叶采摘白茶的等级是与原料的嫩度直接挂钩，具体采摘标准如下:白毫银针只采摘单芽，白牡丹以一芽一二叶为主。

白茶传统制作工艺流程图

讲制作工序之前，先给大家讲一下什么是传统工艺白茶，也就是很多商家经常会提到的正统工艺或者正味白茶，说实话，凉的白茶可以喝吗你真要问他们什么是传统工艺白茶，他们还真给你讲不清楚。白茶，庸置疑具有的功效很多，包括抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处，福鼎白茶那是怎么制作的呢。

1857年前后，福鼎县成功培育出福鼎大白茶。由于菜茶的芽、叶小，1885年前后，乳百合vs白茶以福鼎大白茶品种的壮芽为原料。 1880年，政和县选育了政和大白茶品种茶树。白茶传统制作工艺白茶加工不经炒揉，只有萎凋和烘焙(干燥)两道工序。目前白茶加工的基本工艺有两种:一种是全萎凋，即全程自然萎凋至干燥，南眉哪家合适又称为“全阴干”；二是半萎凋。

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